جلبانه بالدجاج والجبن - حصريا ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen
الخميس أكتوبر 27, 2022 5:56 am
بالدجاج, جلبانه, حصريا, والجبن
سلام عليكم
هلا فيكم حبايبي
كيفكم اشتقت لكم
عشاء خفيف
طبق جلبانه بالدجاج
اول المقادير
قطعه دجاج فخذ
كيس جلبانه مجمد
اثنين فلفل حار
مربع جبنه
الصوص :
نصف حبة طماطم
نصف حبة بصلة صغيره
فص ثوم
كسبرة
ربع ملعقه صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيره ملح ونضيف حسب الرغبة
باستخدام البرا نقوم بخلط الصوص ونضيف فنجان قهوة ماء دافئ حتى نحصل على خليط حليبي
-----
في طنجره نضع ملعقة زيت ونتركها تسخن ثم نضيف الفخذ والفلف والصوص
نتركها تتغلى قليلا
يتغير لون الفخذ للون الابيض
نظيف الماء
مقدار كاس كبير او كاس ونصف
ثم نضيف الجلبانه
نتركها تنضج جيدا
ثم نضيف في الاخير الفرماج ( الجبن ) وتركه حتى يذوب
ونقدها للعشاء
طبعا بلشت اكل ونسيت اصور الشكل النهائي هههههههههه
فتخيلوه هو جد بيشهي صراحه
الى اللقاء
- الكشري المصري .. من مطبخ الشيف/ سمير العباسي ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen
- طبخة قلب الكوسة..من مطبخ الشيف سمير العباسي ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen
- طريقة تحضير حلى بدون سكر ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen
- كيفية عمل الحلا بدون الحليب ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen
- طبخة كاملة متكاملة قيمة غذائية عالية ~•₪• مطبخ غلا روحي | Our Kkitchen
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى